Σάββατο 27 Δεκεμβρίου 2008

Vampire in You by Universal Poplab


Και στα Ελληνικά

Τρίτη 23 Δεκεμβρίου 2008

Γιατί "κυάμων απέχου";

Μία από τις πυθαγορικές αρχές είναι η αποχή από τα κουκιά. Γιατί όμως η αποχή από τα κουκιά είναι τόσο σημαντική;
Στις σημειώσεις του βιβλίου του Ιάμβλιχου "Πέρι Πυθαγορικού Βίου" υπάρχει η εξής αναφορά.
[...]Η πιο γνωστή πυθαγορική αρχή είναι η αποχή από τα κουκιά, ειδικά τα φρέσκα και κυρίως τα μελανόχρωμα, των οποίων η οργαβική σύσταση (τόσο του ίδιου του καρπού όσο και της γύρης που έχουν τα λουλούδια πριν γίνουν καρποί) περιέχει στοιχεία που ομοιάζουν με αυτά του ανθρωπίνου αίματος, με αποτέλεσμα κάτω από συγκεκριμένες συνθήκες (κληρονομικά χαρακτηριστικά) να προκαλούν κυάμωση [αλλεργική αντίδραση, αιμολυτική αναιμία, "φουσκωμα και διαταραχή", που μπορεί μάλιστα να είναι θανατηφόρα.]
Για τον λόγο αυτό και η θεά Δήμητρα, θέλοντας να ανταμείψει τους Φενεάτες της Αρκαδίας για τη φιλοξενία που της προσέφεραν, τους έδωσε όλων των ειδών τα όσπρια, αλλά τους απαγόρευσε να σπέρνουν κουκιά. [Σύμφωνα με τον Παυσανία, ο πρώτος που τόλμησε να σπείρει "ακάθαρτα" κουκιά ήταν κάποιος Κυαμίτης, του οποίο το ιερό βρίσκεται κοντά στον Κηφισό ποτομά. Παρόμοια στάση, σύμφωνα με τον Ηρόδοτο, φαίνεται να τηρούσαν και οι Αιγύπτιοι, οι οποίοι "δεν τα σπέρνουν στη χώρα τους, και όσα φυτρώνουν, ούτε ωμά τα τρώνε ούτε μαγειρεμένα και μάλιστα οι ιερείς δεν θέλουν καν να τα δουν γιατί λένε ότι δεν είναι καθαρά όσπρια" )Ηροδότου Ιστορίαι, Β 37, 5).


Σύμφωνα με τους αρχαίους, οι γερτοί μίσχοι των κουκιών υποδεικνύουν στις ανθρώπινες ψυχές το δρόμο από τον κάτω κόσμο στον αποπάνω και για τον λόγο αυτό σε πολλές περιοχές (Λακρίδα, Θράκη, Κρήτη, Αμοργός, Κύπρος) χρησιμοποιούσαν τα κουκιά για μαντικούς σκοπούς (κυαμομαντεία: ρίξιμο των κουκιών πάνω σε μία επιφάνεια και ερμηνεία των σχημάτων που σχηματίζει η διάταξή τους με το παίσιμο).

Σάββατο 13 Δεκεμβρίου 2008

ΜΕΡΙΚΕΣ ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ για τους ΜΥΘΟΥΣ για την ΑΙΜΟΔΟΣΙΑ

ΜΥΘΟΣ 1ος
«Τι πήγες κι έδωσες αίμα; Κανόνισε να σου συμβεί τίποτε καμιά μέρα. Εγώ, πάντως δεν εμπιστεύομαι κανέναν όσον αφορά την υγεία μου.»
Η ΑΛΗΘΕΙΑ
Η ασφάλεια και η υγεία του δότη είναι απόλυτα εξασφαλισμένες. Ο υποψήφιος υποβάλλεται σε πλήρη ιατρικό έλεγχο που περιλαμβάνει τη λήψη του ιστορικού, τη μέτρηση του αιματοκρίτη, της αρτηριακής πίεσης, των σφυγμών. Σε περίπτωση που για κάποιο λόγο κριθεί ακατάλληλος αποκλείεται αυτομάτως από την αιμοδοσία. Η διαδικασία αυτή έχει τεράστια σημασία, διότι εξασφαλίζει την υγεία τόσο του δότη, όσο και του λήπτη.

ΜΥΘΟΣ 2ος
«Γιατί να δώσω αίμα ; Δεν τρελάθηκα, να κολλήσω καμιά ασθένεια (AIDS, Ηπατίτιδα κλπ.). Τόσα ακούμε και βλέπουμε καθημερινά και μετά βγαίνουν στα παράθυρα της τηλεόρασης να δικαιολογήσουν τα αδικαιολόγητα».
Η ΑΛΗΘΕΙΑ
Όλα τα υλικά που χρησιμοποιούνται κατά την αιμοληψία είναι αποστειρωμένα, μιας χρήσης και ανοίγονται μπροστά στον αιμοδότη. Επομένως, κάθε φόβος για τη μετάδοση ασθένειας είναι αβάσιμος και παράλογος.

ΜΥΘΟΣ 3ος
«Καλά, πάλι έδωσες αίμα ; Εγώ πάντως δεν συμφωνώ που πας κάθε τόσο. Για να σου δώσει τόσο ο Θεός, κάτι θα ξέρει».
Η ΑΛΗΘΕΙΑ
Ο όγκος του αίματος που λαμβάνεται είναι μόνο το 1/20 του συνολικού όγκου αίματος του ανθρώπου. Η αναπλήρωση του χαμένου όγκου γίνεται σε 10 μόνο λεπτά, ενώ ο όγκος του πλάσματος αποκαθίσταται σε 12 ώρες και τα ερυθρά αιμοσφαίρια σε 1 μήνα περίπου. Εξάλλου, η αιμοδοσία είναι και ωφέλιμη για τον οργανισμό κάθε υγιούς δότη, διότι κινητοποιείται ο μυελός των οστών του, για την παραγωγή νέων κυττάρων αίματος.

ΜΥΘΟΣ 4ος
«Είναι πολύ απλό λέει, μόνο 10 λεπτά. Απλό είναι να υποβάλλεσαι σε τέτοια ταλαιπωρία, να πονάς τόση ώρα».
Η ΑΛΗΘΕΙΑ
Ο πόνος της βελόνας διαρκεί όσο διαρκεί το τσίμπημα, δηλαδή μια στιγμή. Την υπόλοιπη ώρα, ο αιμοδότης, απλώς ανοιγοκλείνει τη γροθιά του, προκειμένου να διευκολυνθεί η φλεβική επάνοδος του αίματος. Κατά συνέπεια μόνο, όχι δεν πονάει, αλλά αντίθετα νιώθει ένα μοναδικό συναίσθημα ικανοποίησης και συμπαράστασης στον άγνωστο συνάνθρωπο που υποφέρει.

ΜΥΘΟΣ 5ος
«Εμείς, στην οικογένειά μας δεν είχαμε ποτέ ανάγκη σε αίμα. Αν τύχει, θα δούμε τί θα κάνουμε».
Η ΑΛΗΘΕΙΑ
Η αδιαφορία είναι ολέθρια. Ας αφήσουμε τη νοοτροπία της ανευθυνότητας. Ας μην επαναπαυόμαστε στην ιδέα ότι δεν πρόκειται να συμβεί σε μας. Ας σταθούμε στο ύψος των περιστάσεων και ας δείξουμε με τον καλύτερο τρόπο την υπευθυνότητα και την ανθρωπιά μας. Αρκεί να θυμόμαστε ότι υποψήφιος αιμοδότης είναι κάθε υγιής άνθρωπος, υποψήφιοι δέκτες, είμαστε όλοι.

ΜΥΘΟΣ 6ος
«Εντάξει, θα δώσω κι εγώ κάποτε, δεν είναι ανάγκη να το κάνω τώρα».
Η ΑΛΗΘΕΙΑ
Η αναβολή μπορεί να περιμένει. Η ανάγκη για αίμα των ανθρώπων που το χρειάζονται, δεν περιμένει ποτέ. Αφορά εσένα, αφορά όλους μας. Δέκα λεπτά προσφοράς ζωής δεν σε βγάζουν από το πρόγραμμά σου, δεν πάνε πίσω τις δουλειές σου, δεν χαλούν τις διακοπές σου. Αντίθετα, η προσφορά σου αποδεικνύει τη θέλησή σου να συμμετάσχεις σε μια κοινή προσπάθεια. Δεν υπάρχουν αρμόδιοι, είμαστε όλοι υπεύθυνοι.

Για περισσότερες πληροφορίες δείτε ολόκληρο το άρθρο εδώ

Παρασκευή 31 Οκτωβρίου 2008

Χαλοουϊν

Πρόκειται για παμπάλαιο παγανιστικό έθιμο με ρίζες στην κέλτικη παράδοση. Οι Κέλτες πίστευαν ότι τη νύχτα της 31ης Οκτωβρίου, οι δύο κόσμοι, αυτός των ζωντανών και εκείνος των νεκρών, έρχονται πιο κοντά και προκειμένου να εξευμενίσουν τα κακά πνεύματα, διοργάνωναν μεγάλη γιορτή.
Η ρίζα της λέξης αυτής προέρχεται από το All-hallow-even και δηλώνει την παραμονή (eve) της γιορτής των Αγίων Πάντων (All Hallows Day - All Saints Day). Το Halloween συνδέεται με την υπερφυσική δραστηριότητα. Πολλές πολιτιστικές παραδόσεις θεωρούν την ημέρα αυτή ως μία από τις ελάχιστες μέρες που μπορεί να επιτευχθεί επαφή με τον κόσμο των πνευμάτων καθώς και ότι είναι η μέρα που η μαγεία, και γενικότερα οποιαδήποτε δραστηριότητα που έχει να κάνει με το υπερφυσικό, είναι στο ζενίθ. Σήμα κατατεθέν επίσης της γιορτής αυτής είναι τα φαναράκια φτιαγμένα από πραγματικές κολοκύθες πάνω στις οποίες υπάρχουν χαραγμένα ανθρώπινα χαρακτηριστικά, άλλοτε πιο χιουμοριστικά και άλλοτε πιο τρομαχτικά.

Παρασκευή 24 Οκτωβρίου 2008

Ο καταρράχτης

Όταν χάνεσαι στην ρουτίνα και στην καθημερινή μάχη για επιβίωση είναι πολύ δύσκολο να μην παρασυρθείς από το ρέμα… να διαφοροποιηθείς, να σταματήσεις στην άκρη του γκρεμού και να φωνάζεις «Όχι». Όμως ποτέ δεν ξέρεις.. πίσω σου έρχονται κι άλλοι… μπορείς να βγεις από την μέση, να πας στην άκρη να σωθείς… όμως όταν έχεις συνειδητοποιήσει ποιος είσαι, δεν πας στην άκρη… κάθεσαι εκεί, στη μέση δίπλα απ’ τον γκρεμό προσπαθώντας ξεφεύγοντας να πάρεις κι άλλους μαζί σου, να τους οδηγήσεις με ασφάλεια στην ακτή. Όμως οι πραγματικοί αγωνιστές της ζωής ή αλλιώς ιδεολόγοι, ονειροπόλοι, ιδεαλιστές ποτέ δεν αρκούνται σε αυτό. Ξαναγυρίζουν στο ρέμα και κάθονται πάλι εκεί στην μέση, προσπαθώντας να βγάλουν κι άλλους έξω, γιατί κάποιος πρέπει να το κάνει.
Συνεχίζουν και το κάνουν αυτό και θα συνέχιζαν για όλη τους την ζωή, αν δεν υπήρχαν κάποιοι να υποκινούν άλλους με την προπαγάνδα τους και μαθαίνοντας τους να μισούν όποιον αγωνίζεται. Ο αγωνιστής, ή απλώς ιδεολόγος, ιδεαλιστής, ονειροπόλος γνωρίζει αυτούς τους κινδύνους βέβαια, αλλά δεν τον ενδιαφέρουν, όταν φτάνεις στο σημείο να ξαναγυρίσεις στο ρέμα, δίπλα στον καταρράκτη, προσπαθώντας να σώσεις κι άλλους, παύεις να νοιάζεσαι για την αλήθεια τους και την πραγματικότητά τους, παύει να υπάρχει το «εγώ», υπάρχει απλά ένα μεγάλο ποτάμι ανθρώπων που αν δεν κάνεις κάτι θα πέσει από εκείνον τον γκρεμό. Και βοηθάς τους άλλους και κάθε φορά που το κάνεις αισθάνεσαι υπέροχα σαν κάτι μέσα σου να σου χαμογελά… μα ξαφνικά εκεί που είσαι στο γκρεμό αισθάνεσαι κάτι… σαν ένα σπρώξιμο… από πολλούς στην πλάτη και χάνεις την ισορροπία σου και δεν πατάς πια στη γη αλλά πέφτεις γιατί αυτοί οι άνθρωποι που τους έμαθαν να σε μισούν θα έκαναν τα πάντα για να σε βγάλουν από την μέση. Πέφτοντας από τον καταρράκτη ξέρεις πως δεν θα καταφέρεις να ξανανέβεις… πως μετά από αυτόν υπάρχει το απόλυτο κενό… και όμως δεν φοβάσαι… δεν χάνεις το κουράγιο σου… πέφτοντας από τον καταρράκτη αισθάνεσαι ελευθερία, λύτρωση, αγάπη. Αλήθεια, τί πιο όμορφο να πέφτεις από εκείνον το γκρεμό έχοντας βγάλει ακόμη και έναν από το ρέμα…. Τί πιο όμορφο από το να πηγαίνεις στην μάχη χαμογελαστός ξέροντας από την αρχή πως θα χάσεις….
Είχα την τύχη και την τιμή να γνωρίσω τέσσερα άτομα.. που είχαν την δύναμη να σταθούν στο ποτάμι και να κάνουν πολλές φορές αυτές τις διαδρομές. Αυτοί μου είπαν πως αν μπορεί «ο ένας κάνει την διαφορά», σκέψου τί μπορούμε να κάνουμε όλοι μαζί ενωμένοι!
Μην σπρώξεις ποτέ κανέναν από τον καταρράκτη, ακόμη κι αν αυτός είναι ο μεγαλύτερος εχθρός σου… αντιθέτως… προσπαθήστε να τον βγάλεις στην ακτή γιατί τότε ίσως βρεις τον μεγαλύτερο σύμμαχό σου, αυτόν που θα σου δώσει το χέρι του όταν οι άλλοι σε σπρώχνουν. Μην έχεις μίσος στην καρδιά είναι πολύ κακός σύμβουλος που βγάζει τον χειρότερο εαυτό σου… να αγαπάς τον άλλο και να λυπάσε τον εχθρό σου, γιατί οι άνθρωποι που προσπαθούν απλά και μόνο να κάνουν κακό στους άλλους είναι για λύπηση.



Αφιερωμένο σε αυτά τα τέσσερα άτομα =) Να είστε καλά =)

Ηλιο-Φωτογραφίες απ τον Άρειο Πάγο

Pictures of the Sun taken from Arios Pagos
(a hill in Athens from wich you can see Acropolis)




Σάββατο 18 Οκτωβρίου 2008

Χορτοφαγία και Σωστή Διατροφή

Η έλλειψη σιδήρου είναι μία πραγματικότητα. Ιδιαίτερα στις γυναίκες το πρόβλημα είναι αρκετά μεγάλο. Πολλοί έχουν ενστάσεις για να ακολουθήσουν μία χορτοφαγική διατροφή, εξ αιτίας του σιδήρου και γενικότερα του μύθου που υπάρχει γύρω απ την ζωϊκή πρωτεϊνη. Γι αυτό και παραθέτω τους ακόλουθους πίνακες εντελώς συμβολικά.

Πέμπτη 9 Οκτωβρίου 2008

Κατοικίδια..

Πανέμορφα πλασματάκια, μαλλιαρά, γλυκά πάντα κοντά σου, όποτε τα χρειάζεσαι.
Πώς θα ήταν οι ζωές μας χωρίς τους μικρούς μας φίλους; Είτε πρόκειται για σκύλο, γάτα, ψάρι ή κουνέλι, τα κατοικίδιά μας παίζουν ένα πολύ σημαντικό ρόλο στις ζωές μας. Είναι οι φίλοι μας, μικροί σιωπηλοί φίλοι, πάντα κοντά σου, δεν θα σε προδώσουν, δεν θα σου κρατήσουν μούτρα και είναι πάντα έτοιμοι να δεχτούν και να δώσουν αγάπη.
Γιατί αγαπάμε τόσο τα ζώα μας; Γιατί μας λείπει η αγάπη. Ζούμε σε έντονους ρυθμούς. Όλοι δουλεύουν ασταμάτητα, κάνουν πράγματα που τους στεναχωρούν, που τους πληγώνουν, όμως συνεχίζουν. Είναι πολύ πιο δύσκολο όταν έχεις ανθρώπινους φίλους. Εκείνοι δεν θα συμβιβαστούν με το να σε δουν 10 λεπτά πριν πέσεις για ύπνο. Θα σου πουν την γνώμη τους, ακόμη και όταν θέλουν να πουν κάτι που θα σε δυσαρεστήσει. Θα σε συμβουλέψουν, θα σε μαλώσουν. Τα ζωάκια όμως; Θα είναι πάντα εκεί, περιμένοντας ακόμη και ένα μικρό χαδάκι.. λίγη προσοχή.
Σίγουρα ένα ζώο δεν μπορεί να καλύψει το κενό της ανθρώπινης επικοινωνίας, μπορεί όμως να σε γεμίσει με χαρά και αισιοδοξία. Να σε γεμίσει αγάπη απλά και μόνο επειδή είναι μία ψυχούλα που σε χρειάζεται όσο την χρειάζεσαι και εσύ. Επειδή καλύπτει τις απτικές σου ανάγκες με έναν μοναδικό και αγαπησιάρικο τρόπο. Ναι, πιστεύω πως τα ζώα δεν φτιάχτηκαν για να είναι τα ανθρώπινα παιχνίδια. Ναι, πιστεύω πως το να κρατάς ένα ζώο μέσα σε διαμέρισμα είναι λάθος. Όμως, έζησα μέχρι τώρα έχοντας πάντα πολλά ζωάκια, δεν θα μπορούσα να φανταστώ την ζωή μου χωρίς αυτά. Ίσως και να μην θέλω. Πολλά από τα ζώα που έμειναν μαζί μου δεν είχαν που αλλού να μείνουν, ή ήταν χτυπημένα. Δεν υπάρχει ωραιότερη αίσθηση από το να παίρνεις ένα πληγωμένο και άγριο (φοβισμένο δηλαδή) ζωάκι και να το βοηθάς να γίνει καλά.
Δεν πρέπει όμως, να παίρνουμε ένα ζώο για να ικανοποιήσουμε το παιδί μας, επειδή μας γκρινιάζει ότι θέλει ζώο ή ως δώρο. Το παιδί, πριν αποκτήσει ένα ζώο, θα πρέπει να γνωρίζει μερικά πράγματα γύρω απ τα ζωάκια. Να καταλαβαίνει, να μπορεί να τους δώσει αγάπη, να τα φροντίζει και να μην τα βασανίζει. Το ίδιο ισχύει και για όσους δεν είναι γονείς. Ένα ζώο, σίγουρα μπορεί να σου προσφέρει πολλά ευεργετικά, κυρίως για την ψυχική σου ευεξία το θέμα όμως, δεν είναι μόνο αν θα ικανοποιούμαστε εμείς από την συντροφιά ενός ζώου, αλλά και αν ένα ζώο θα είναι ικανοποιημένο με αυτά που μπορούμε να του προσφέρουμε.
Αν είστε αποφασισμένοι να ζήσετε μαζί ένα ζωάκι, για όλα τα θετικά που έθεσα πιο πάνω και για πολλά περισσότερα, τότε σκεφτείτε την επιλογή της υιοθεσίας και όχι της αγοράς.

Μερικές σελίδες για υιοθεσίες ζώων:
http://himairastrays.wordpress.com/
http://adespoto.gr/
http://www.strayshelp.gr/
http://www.adespotologio.blogspot.com/
http://elladasadespota.blogspot.com/
http://www.catvetcenter.gr/iothesia.html

Σάββατο 4 Οκτωβρίου 2008

Μια αγκαλιά ~ A Hug

Μερικές φορές, όλα όσα χρειάζομαστε, είναι μια αγκαλιά!

Sometimes, all we need.. is a HuG!




Παρασκευή 3 Οκτωβρίου 2008

Αγκαλιά

Η ανάγκη του να αγκαλιάσεις ή να σε αγκαλιάσουν είναι πραγματική. Υπάρχουν φορές που νιώθεις μίζερα και το μόνο που χρειάζεσαι είναι μία αγκαλιά. Υπάρχουν στιγμές που μόνο μία μικρή αγκαλιά θα σου άλλαζε την διάθεση. Δοκίμασέ το.
Όσο άσχημα κι αν νιώθεις, αγκάλιασε κάποιον άνθρωπο, όχι απαραίτητα έναν ξένο, όχι απαραίτητα έναν γνωστό... αγκάλιασε και άφησε τον εαυτό σου ελεύθερο να νιώσει στοργή. Κλάψε, αν αυτό είναι που θες, ή γέλα με την ψυχή σου. Γίνε έστω για μια στιγμή Εσύ. Γίνε ο εαυτό σου. Αγκάλιασε, άγγιξε, ενδιαφέρσου. Βγάλε το προσωπείο που σου φόρεσαν.

Πέμπτη 2 Οκτωβρίου 2008

Επικίνδυνα Χημικά

Μήνυμα που μου ήρθε μέσω mail


ΤΙ Ε∆ΕΙΞΑΝ πειράµατα στις ΗΠΑ
Ουσία σε σαµπουάν µπλοκάρει τα νευρικά κύτταρα
Της ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑΣ ΓΙΑΝΝΟΥΤΣΟΥ

Πειράµατα που έγιναν µε εγκεφαλικά κύτταρα ποντικών έδειξαν ότι η επαφή µε µια
χηµική ουσία, η οποία περιέχεται σε πολλά προϊόντα που χρησιµοποιούµε
καθηµερινά, εµποδίζει την ανάπτυξη των νευρικών κυττάρων.
Πρόκειται για τη χηµική ουσία methylisothiazolinone (ΜΙΤ), η οποία ανήκει σε µια οµάδα
ουσιών που ονοµάζονται βιοκτόνα και χρησιµοποιείται ευρέως σε κρέµες χειρός,
σαµπουάν, βαφές µαλλιών κι άλλα καλλυντικά
(για να αποθηκεύονται για µεγάλο χρονικό διάστηµα χωρίς να αναπτύσσονται βακτήρια) ενώ ανάµεσα στα άλλα χρησιµοποιείται σε εργοστάσια παραγωγής χρωµάτων, κόλλας, καθώς και σε βιοµηχανικά συστήµατα ψύξης νερού για να σκοτώνει τα µικρόβια.
Στο Πίτσµπουργκ
Τα αποτελέσµατα της συγκεκριµένης µελέτης παρουσίασε πριν από λίγες µέρες ο
καθηγητής Νευροβιολογίας στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστηµίου του Πίτσµπουργκ, Elias
Aizenman, στο ετήσιο συνέδριο της αµερικανικής εταιρείας Κυτταρικής Βιολογίας που
πραγµατοποιήθηκε στην Ουάσιγκτον.
Σε προηγούµενα πειράµατα είχε βρεθεί ότι η χηµική αυτή ουσία µπορεί να προκαλέσει
ερεθισµό σε ευαίσθητα άτοµα, καψίµατα στο δέρµα και δερµατίτιδα
, όµως ο Aizenman µάς δήλωσε σε τηλεφωνική επικοινωνία που είχαµε µαζί του, ότι δεν µπόρεσε να βρει καµιά πληροφορία σχετικά µε τις επιπτώσεις της χηµικής αυτής ουσίας στην ανάπτυξη των νευρικών κυττάρων. «Μέχρι στιγµής δεν είχαν γίνει τέτοιου είδους πειράµατα µε το ΜΙΤ».
Ο Aizenman είχε δηµοσιεύσει το 2003 στο περιοδικό Neurosience µιαν άλλη έρευνα,
χρησιµοποιώντας τότε στα πειράµατά του σχετικά µεγάλες δόσεις ΜΙΤ, οι οποίες και
«σκότωσαν τα περισσότερα από τα νευρικά κύτταρα του ποντικού µέσα σε 10 λεπτά».
Επειδή πολλές χηµικές ουσίες είναι τοξικές σε µεγάλες δόσεις, ο Aizenman και η οµάδα του
ξεκίνησαν να δοκιµάζουν πολύ µικρότερες δόσεις για µεγάλη χρονική περίοδο, µιµούµενοι
έτσι την περίπτωση ανθρώπων που εκτίθενται σε ΜΙΤ καθηµερινά, όπως για παράδειγµα
αυτοί που εργάζονται σε εργοστάσια που φτιάχνουν καλλυντικά, χρώµατα, βαφές, κόλλες
κ.λπ., ή όπου αλλού η συγκέντρωση της συγκεκριµένης χηµικής ουσίας είναι υψηλή.
Οι ερευνητές εξέθεσαν αναπτυσσόµενους νευρώνες ποντικού σε 1 micromolar ΜΙΤ (που
ισοδυναµεί µε ένα γραµµάριο της χηµικής αυτής ουσίας διαλυµένο σε περισσότερο από
8.000 λίτρα νερού) για λίγο περισσότερο από 18 ώρες. «Οι αναπτυσσόµενοι νευρώνες
βγάζουν νευρίτες για να συνδέονται µεταξύ τους τα κύτταρα.
Οµως µετά την έκθεση στο ΜΙΤ κάθε νευρίτης είχε µεγαλώσει µόνον κατά το ήµισυ». Ο
Aizenman θεωρεί ότι το ΜΙΤ φαίνεται να στοχεύει ένα ειδικό ένζυµο, το οποίο είναι
υπεύθυνο για να ξεκινήσει η ανάπτυξη του νευρίτη.
Καίτοι η ανακάλυψη του Aizenman αφορά τις επιδράσεις του ΜΙΤ σε νευρικά κύτταρα (και
µάλιστα σε καλλιέργεια) εµβρύου ποντικού, η ανακοίνωσή της έχει ταράξει και έχει
προκαλέσει ποικίλες συζητήσεις στην επιστηµονική κοινότητα.Η µεγαλύτερη ανησυχία των
επιστηµόνων έγκειται τις επιδράσεις που µπορεί να έχει το ΜΙΤ σε ανθρώπους που
έρχονται σε επαφή καθηµερινά µε αυτήν την ουσία, όσο και στο νευρικό σύστηµα ενός
αναπτυσσόµενου εµβρύου, και πιθανά επιπτώσεις σε όλους µας, µια και όλοι
χρησιµοποιούµε προϊόντα που περιέχουν ΜΙΤ.
«Η ουσία αυτή απορροφάται εάν τη φάµε, την αναπνεύσουµε ή έρθει σε επαφή µε το
δέρµα. Θα συµβούλευα λοιπόν µιαν έγκυο να µη δουλεύει σε ένα εργοστάσιο όπου
χρησιµοποιείται αυτή η χηµική ουσία, επειδή µπορεί να προκύψει κάποια ανωµαλία στην
ανάπτυξη του νευρικού συστήµατος του εµβρύου».

Ενας κίνδυνος
Ο Aizenman πιστεύει ότι η µελέτη του αποκαλύπτει έναν εν δυνάµει κίνδυνο. Τα σαµπουάν
περιέχουν συγκέντρωση ΜΙΤ 100 µε 200 φορές περισσότερο από ό,τι χρησιµοποίησε στο
πείραµά του. Αλλά παραδέχεται ότι πιθανώς αυτοί που χρησιµοποιούν σαµπουάν ή
κοντίσιονερ, για παράδειγµα, µπορεί να µην έχουν επιπτώσεις, όπως αυτοί που εκτίθενται
στην ουσία λόγω δουλειάς.
«∆εν γνωρίζουµε εάν η µακρόχρονη έκθεση σε προϊόντα που περιέχουν ΜΙΤ είναι
επικίνδυνη. ∆εν µπορώ να πω ότι τα προϊόντα που περιέχουν ΜΙΤ είναι ασφαλή,
αλλά ούτε ότι δεν είναι. Υπάρχει εξαιρετικά λίγη πληροφόρηση σχετικά µε το τι
µπορούν να κάνουν αυτές οι ουσίες κι ανησυχώ γιατί δεν έχουν γίνει τα κατάλληλα
πειράµατα. Απαιτούνται ακόµη και επιδηµιολογικές έρευνες, όπου θα πρέπει να
µελετηθούν άνθρωποι µε αυτισµό κι άλλες νευρολογικές ασθένειες, ώστε να αποκαλυφθεί
εάν υπάρχει κάποια σχέση µε την έκθεση του εµβρύου στη χηµική αυτή ουσία».
Σύµφωνα µε το National Institute of Health των ΗΠΑ η ουσία ΜΙΤ περιέχεται σε σαµπουάν,
ενδεικτικά όπως τα Head and Shoulders, Suave και Clairol, καθώς επίσης σε κοντίσιονερ
µαλλιών Pantene, στις βαφές µαλλιών της Revlon και σε µία πληθώρα άλλων γνωστών και
µη προϊόντων (πλήρης λίστα προϊόντων που περιέχουν ΜΙΤ µπορείτε να δείτε στην
ιστοσελίδα http: //householdproducts.nlm.nih.gov/cgi-bin/household).
«Η US Enviromental Protecion Agensy (ΕΡΑ) φαίνεται ότι δεν απαιτεί πειράµατα όσον
αφορά τις πιθανές βλάβες που µπορεί να προκληθούν στην ανάπτυξη του νευρικού
συστήµατος από διάφορες ουσίες για να δώσει άδεια κυκλοφορίας σε κάποιο προϊόν.
Πιθανώς υπάρχουν ουσίες γενικής χρήσης που µπορούν να καταστρέφουν το νευρικό
σύστηµα», λέει ο Aizenman.
Αυτή τη στιγµή ο Aizenman προσπαθεί να επαναλάβει τα πειράµατά του σε ζωντανά ζώα,
ώστε να βρει ακριβώς µε ποιο τρόπο το ΜΙΤ επιδρά στους νευρώνες.
ΕΛΕΥΘΕΡΟΤΥΠΙΑ - 10/12/2004

ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΜΕ ΜΙΤ
ΠΛΑΚΕΣ ΣΑΠΟΥΝΙΟΥ

Camay Bar Soap
Dove Soap Bar with 1/4 Moisturizing Lotion
Oil of Olay Bar Soap for Soft Moisturized Skin
BODY BATHS
Vaseline Intensive Care Foaming Creme Bath, Botanical Garden
Vaseline Intensive Care Moisturizing Bath and Body Oil
Vaseline Intensive Care Moisturizing Bath Beads Enriched with Aloe
Vaseline Intensive Care Moisturizing Bath Beads, Peaceful Orchard
Vaseline Intensive Care Moisturizing Bath Beads, Petal Soft
Vaseline Intensive Care Moisturizing Bath Beads, Vitamin E
Vaseline Intensive Care Soft Petal Foaming Creme Bath
ΑΦΡΟΛΟΥΤΡΑ
Dove Sensitive Skin Moisturizing Body Wash, New
Dove Ultra Moisturizing Body Wash
Vaseline Intensive Care Moisturizing Body Wash
ΜΑΛΑΚΤΙΚΕΣ ΚΡΕΜΕΣ ΜΑΛΛΙΩΝ
Clairol Herbal Essences Conditioner-Fine/Limp Hair
Clairol Intensive Blends Moisturizing Conditioner for Normal Hair
Clairol Intensive Blends Nourishing Creme Leave-In for All Hair Types
Clairol Intensive Blends Protecting Conditioner for Colored/Permed Hair
Clairol Intensive Blends Replenishing Conditioner for Dry/Damaged Hair
Pantene Pro V Color Revival Conditioner
Pantene Pro V Constant Care Conditioner
Pantene Pro V Deep Hydrating Treatment
Pantene Pro V Detangle Light Spray Conditioner
Pantene Pro V Essentials Hair Revival Cream
Pantene Pro V Essentials Instant Hair Quencher
Pantene Pro V Hydrating Curls Conditioner
Pantene Pro V Sheer Volume Conditioner
Pantene Pro V Smooth & Sleek Conditioner
Pantene Pro V: Provitamin Daily Treatment & Conditioner-Fine Hair
Pantene Pro-V: Provitamin Daily Treatment Conditioner-Dry Hair
Pantene Progressive Treatment Crème Conditioner
Salon Selectives Conditioner Type M Moisturizing
Salon Selectives Conditioner Type P Protective
Vidal Sassoon Conditioning Rinse-Stylists Choice
HAIR STYLING
Clairol 3 in 1 Mousse Maximum Hold
LOreal Pumping Curls for Curly Hair
Pantene Pro V Ready, Set, Curl Reviving Treatment
Pantene Pro V: (Alcohol Free) Styling Mousse Extra
Vidal Sassoon Alcohol Free Styling Gel Extra Hold
Vidal Sassoon Alcohol Free Styling Mousse Extra Body
HAIR SPRAY
Clairol 3 in 1 Conditon Hairspray Extra Hold, Unscented, Aerosol
Clairol Final Net All Day Hold Hairspray-Regular
Pantene Pro V Essentials Natural Body Booster Spray
Pantene Pro V Hold & Protect Non Aerosol Hairspray
Pantene Pro V Settique Spray Stay Smooth Aerosol Hairspray
Pantene Pro V Settique Spray Stay Smooth Non Aerosol Hairspray
Pantene Pro V Settique Spray Uplifting Aerosol Hairspray
Pantene Pro V Settique Spray Uplifting Non Aerosol Hairspray
Pantene Pro V Settique Spray, Curl Lock
Pantene Pro V Settique Spray, Curl Lock, Non Aerosol
Pantene Pro V Settique Spray, Hold & Protect with Colorshine
Pantene Pro V Shine On Glossing Spray with Colorshine
Pantene Pro V: Provitamin Wet/Dry Styling Hold Spray
Vidal Sassoon Alcohol Free Spray On Gel-Extra Hold
Vidal Sassoon Non Aerosol Finishing Hair Spray Ext
ΣΑΜΠΟΥΑΝ
Clairol Herbal Essences Intensive Blends Replenishing Shampoo
Clairol Herbal Essences Shampoo-Fine/Limp Hair
Clairol Herbal Essences Shampoo-Normal Hair
Clairol Intensive Blends Moisturizing Shampoo for Normal Hair
Clairol Intensive Blends Shampoo Protecting For Colored/Permed Hair
Pantene Pro V Classically Clean Shampoo
Pantene Pro V Essentials, Daily Strengthening Complex-1
Pantene Pro V Essentials, Daily Strengthening Complex-2
Pantene Pro V Hydrating Curls Shampoo
Pantene Pro V Purity Clarifying Shampoo
Pantene Pro V Shampoo, Hydrating Curls
Pantene Pro V Sheer Volume Shampoo
Pantene Pro V Smooth & Sleek Shampoo
Salon Selectives Botanical Blends Shampoo: Aloe
Salon Selectives Shampoo Level 1: Frequent Use
Salon Selectives Shampoo Level 4: Extra Moisturizing
Salon Selectives Shampoo Level 5 Regular-Normal
ΒΑΦΕΣ ΜΑΛΛΙΩΝ
Clairol Herbal Essences, True Intense Color, 40-Garnet Blaze, Bright Burgundy
Clairol Herbal Essences, True Intense Color, Honey Fusion, 26-Moon Dance
Clairol Hydrience Permanent Hair Color, Amber Sunrise, 20A, Med. Reddish Blonde
Clairol Hydrience Permanent Hair Color, Bamboo, 14, Dark Golden Blonde
Clairol Hydrience Permanent Hair Color, Black Pearl, 52
Clairol Hydrience Permanent Hair Color, Cocoa Harbor, 38
Clairol Hydrience Permanent Hair Color, Mocha Splash, 44, Medium Brown
Clairol Hydrience Permanent Hair Color, Oasis, XL02, Extra Light Blonde
Clairol Hydrience Permanent Hair Color, Russet Glow, 33, Dark Auburn
Clairol Revitalique Permanent Hair Color, Medium Natural Brown, Visionary Brown
Garnier Nutrisse Permanent Crème Haicolor, Brown Sugar 63
Garnier Nutrisse Permanent Crème Haircolor, Black Licorice 10
Grecian Formula 16, Liquid with Conditioner
LOreal Feria Haircolor, Cardinal 67, Rich Auburn
LOreal Feria Haircolor, Chocolate Cherry 36, Deep Burgundy Brown
LOreal Feria Haircolor, Crushed Garnet 41, Rich Mahogany
LOreal Feria Haircolor, Espresso 40, Deeply Brown
LOreal Feria Haircolor, French Roast 45, Deep Bronzed Brown
LOreal Feria Haircolor, Pure Diamond 100, Very Light Natural Blonde
LOreal Feria Haircolor, Sparkling Amber 63, Light Golden Brown
LOreal Feria Haircolor, Starry Night 21, Bright Black
LOreal Open Haircolor, Astral 10G, Golden Extra Light Brown
LOreal Open Haircolor, Atlantis 5N, Natural Medium Brown
LOreal Open Haircolor, Equinox 4G, Golden Dark Brown
LOreal Open Haircolor, Horizon 10N, Natural Extra Light Brown
LOreal Open Haircolor, Osiris 8K, Cool Medium Blonde
LOreal Open Haircolor, Oxygen 6G, Golden Light Brown
LOreal Open Haircolor, Solstice 7G, Golden Dark Blonde
LOreal Open Haircolor, Stellar 6N, Natural Light Brown
LOreal Preference Haircolor, Golden Blonde 8G
LOreal Preference Haircolor, Light Ash Blonde 9A
LOreal Preference Haircolor, Light Ash Brown 6A
LOreal Preference Haircolor, Light Brown 6
LOreal Preference Haircolor, Lightest Golden Brown 6 1/2G
LOreal Preference Haircolor, Medium Amber Brown 5AM
LOreal Preference Haircolor, Medium Ash Blonde 7 1/2A
LOreal Preference Haircolor, Medium Blonde 8
LOreal Preference Haircolor, Medium Golden Brown 5G
LOreal Preference Haircolor. Champagne Blonde 8 1/2A
LOreal Preference Haircolor. Light Amber Brown 6AM
LOreal Preference les Blondissimes Haircolor, Extra Light Ash Blonde LB01
LOreal Preference les Blondissimes Haircolor, Extra Light Natural Blonde LB02
Revlon High Dimension 10 Minute Permanent Haircolor, Dark Brown 40
Revlon High Dimension 10 Minute Permanent Haircolor, Light Cool Brown 61
Revlon High Dimension 10 Minute Permanent Haircolor, Medium Blonde 80
Revlon High Dimension 10 Minute Permanent Haircolor, Medium Brown 50
Revlon High Dimension 10 Minute Permanent Haircolor, Medium Golden Blonde 83
Revlon High Dimension 10 Minute Permanent Haircolor, Medium Golden Brown 58
Revlon High Dimension 10 Minute Permanent Haircolor, Ultra Light Natural Blonde 01
ΣΤΟΜΑΤΙΚΗ ΥΓΙΕΙΝΗ
Listerine Antiseptic Mouthwash
Listerine Cool Mint Antiseptic Mouthwash
Listerine Fresh Burst Antiseptic Mouthwash
Listermint Mouthwash
Ο∆ΟΝΤΟΚΡΕΜΕΣ
Aquafresh All Tartar Control Toothpaste
Aquafresh Multi Action Whitening Toothpaste
Aquafresh Sensitive Toothpaste
Aquafresh Striped Gel Whitening Toothpaste
Aquafresh Toothpaste
Aquafresh Whitening Toothpaste With Fluoride
Colgate Baking Soda & Peroxide w/ Tartar Control Clean Mint Toothpaste
Colgate Baking Soda & Peroxide w/ Tartar Control Whitening Toothpaste
Colgate Kids Looney Tunes Upright Toothpaste
Colgate Tartar Control Whitening Mint Toothpaste
Colgate Toothpaste, Regular
Colgate Total Toothpaste
Colgate Total Toothpaste, Fresh Stripe
Crest MultiCare Whitening Fluoride Anticavity Toothpaste, Fresh Mint
Crest Anticavity Toothpaste, Icy Mint Striped
Crest Baking Soda & Peroxide Whitening with Tartar Protection
Crest Cavity Protection Cool Mint Gel
Crest Cavity Protection Icy Mint Stripe Toothpaste
Crest Cavity Protection Icy Mint Toothpaste
Crest Cavity Protection Regular Toothpaste
Crest Cavity Protection Sesame Street Toothpaste
Crest Cool Mint Gel Toothpaste
Crest Extra Whitening w/Tartar Protection Clean Mint Gel Toothpaste
Crest Extra Whitening with Tartar Protection Toothpaste
Crest Kids Cavity Protection Fluoride Anticavity Toothpaste
Crest Multi Care Toothpaste, Cool Mint Gel
Crest Multi Care Toothpaste, Fresh Mint Gel
Crest MultiCare Fluoride Anticavity Toothpaste, Cool Mint
Crest Rejuvenating Effects Fluoride Anticavity Toothpaste
Crest Sensitivity Protection Mild Mint Paste
Crest Tartar Control Fresh Mint Gel Toothpaste
Crest Tartar Control Smooth Mint Gel Toothpaste
Crest Tartar Control Toothpaste, Regular
Crest Tartar Control Whitening Plus Scope, Cool Peppermint Gel
Crest Tartar Control Whitening Plus Scope, Minty Fresh Gel
Crest Tartar Protection Fluoride Anticavity Toothpaste, Fresh Mint Gel
Crest Whitening Toothpaste Plus Scope, Cool Peppermint
Crest Whitening Toothpaste Plus Scope, Minty Fresh Striped
Sensodyne Anticavity Toothpaste for Sensitive Teeth with Baking Soda
Sensodyne Anticavity Toothpaste for Sensitive Teeth with Fluoride, Cool Gel
Sensodyne Anticavity Toothpaste for Sensitive Teeth, Fresh Mint
Sensodyne Extra Whitening Toothpaste
Sensodyne Toothpaste for Sensitive Teeth, Tartar Control Plus Whitening
FOR BABYS
BATH

Johnsons Baby Bath, Original
Johnsons Baby Bedtime Baby Bath
Johnsons Baby Soothing Vapor Bath
Johnsons Moisturizing Baby Bath with Aloe Vera & Vitamin E
Johnsons Softwash Baby Wash
Johnsons Soothing Skin Baby Bath
Johnsons Baby Head To Toe Wash, Original
Johnsons Baby Soap Bar
Johnsons Kids, Head To Toe Body Wash, Berry Breeze
Johnsons Kids, Head To Toe Body Wash, Tropical Blast
LOTION
Johnsons Baby Bedtime Lotion
Johnsons Baby Lotion, Aloe Vera & Vitamin E
Johnsons Baby Lotion, Original
Johnsons Baby Oil Gel with Aloe Vera and Vitamin E
Johnsons Baby Oil Gel with Chamomile & Multi Vitamin
Johnsons Baby Oil Gel, Lavender
Johnsons Baby Oil, Aloe Vera and Vitamin E
Johnsons Baby Oil, Lavender
Johnsons Baby Oil, Original
Johnsons Creamy Baby Oil
Johnsons Soothing Skin Baby Lotion
Vaseline Nursery Jelly, Baby Fresh Scent
Vaseline Nursery Jelly, Petroleum Jelly
Vaseline Petroleum Jelly
SHAMPOO
Johnsons Baby Head To Toe Wash, Original
Johnsons Baby Shampoo, 2 in 1 Detangler
Johnsons Baby Shampoo, Honey & Vitamin E
Johnsons Baby Shampoo, Natural Lavender
Johnsons Baby Shampoo, Original
Johnsons Kids, Head To Toe Body Wash, Berry Breeze
Johnsons Kids, Head To Toe Body Wash, Tropical Blast

Σαφώς και είμαστε ενάντια στα πειράματα στα ζώα, απλά αναδημοσιεύω το παρόν mail

Πέμπτη 25 Σεπτεμβρίου 2008

Τετάρτη 24 Σεπτεμβρίου 2008

Μελισσόχορτο

Melissa officinalis της οικογένειας Χειλανθή (Labiatae)
Αλλες ονομασίες: μέλισσα, μελισσάκι, αγριομέλισσα, μελισσοβότανο

Περιγραφή: Πολυετής πόα 40-100 εκ.. Εχει ωοειδή, ελαφρά οδοντοτά φύλλα με αραιό τρίχωμα. Το καλοκαίρι βγάζει 6-12 μικρά υποκίτρινα ή άσπρα, ανθάκια, τοξοειδή και μελιτογόνα, των 10-14 χιλ. στους σπονδύλους. Περιέχει υψηλό ποσοστό κιτράλης, στην οποία οφείλει το έντονο άρωμά του, που θυμίζει λεμόνι και σε μικρότερο βαθμό τη μέντα.

Πού θα το βρείτε: Στη Δίρφη και στο Ξεροβούνι, σε διάφορες πλαγιές διάσπαρτο.
Συλλογή και συντήρηση: Τα φρέσκα φύλλα συλλέγονται κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Για τον υπόλοιπο χρόνο, μπορούμε είτε να τ' αποξηράνουμε λίγο πριν ανθίσει το φυτό, γιατί είναι η εποχή που η μυρωδιά του είναι πιο έντονη. Επειδή με τη αποξήρανση χάνεται μέρος του αρώματος και των ουσιών του βοτάνου, η μέθοδος της κατάψυξης προτιμάται.
Ιστορικά:Το μελισσόχορτο ήταν αφιερωμένο στη θέα Αρτεμις. Οι αρχαίοι Έλληνες το χρησιμοποιούσαν στην ιατρική 2000 χρόνια πριν. Ο Διοσκουρίδης το είχε ως φάρμακο για το δάγκωμα σκορπιού και ως εμμηναγωγό. Στην Ευρώπη του μεσαίωνα, το χρησιμοποιούσαν ενάντια στην υπέρταση, τις πληγές, τον πονόδοντο, τα δαγκώματα λυσσασμένων σκύλων, τους δερματικούς ερεθισμούς, τους πιασμένους λαιμούς, τις ζαλάδες της εγκυμοσύνης, ακόμα και την τριχόπτωση. Οι Ευρωπαίες του μεσαίωνα γέμιζαν λινά ή μεταξωτά φυλαχτά με μελισσόχορτο και τα κουβαλούσα επάνω τους ως ερωτικά γούρια. Κάποιοι διάσημοι λάτρες του ξεπέρασαν τα 100 χρόνια ζωής.

Χρήσεις σήμερα: Το άρωμά του καθιστά έναν χώρο οικείο για τις μέλισσες. Σε πολλές περιοχές, οι μελισσοκόμοι τρίβουν τα τοιχώματα μιας καινούριας κυψέλης με μελισσόχορτο.

Στην λαϊκή ιατρική:
Είναι εχθρός της υπέρτασης, της αϋπνίας, της ανορεξίας, των νεύρων, της πίεσης και του πονοκεφάλου.
Καταπραϋνει τα δεινά της εμμηνόπαυσης, εξάψεις, μελαγχολία, άγχος, αρρυθμία.
Μαλακώνει τον πόνο της εμμηνόροιας κι εξομαλύνει τον αντικανονικό κύκλο.
Εξυγιαίνει το κυκλοφορικό και το καρδιακό σύστημα.
Αντιμετωπίζει δερματολογικά προβλήματα κι ερεθισμούς.
Είναι σπασμολυτικό, αφιδρωτικό, αντιφυσιτικό, κατάλληλο για πυρετούς και γρίπη.
Πολεμά τους κολικούς, το χρόνιο βήχα και το άσθμα.
Οι αντισταμινικές του ιδιότητες βοηθούν στη μείωση αλλεργικών αντιδράσεων.
Επιβάλλεται η προσεκτική χρήση από εκείνους που παίρνουν χάπια για την αϋπνία ή για το θυροειδή.

Χρήση στην κουζίνα: Το αφέψημα μελισσόχορτου είναι η πλέον απλή χρήση του. Το άρωμα του φρέσκου βοτάνου που θυμίζει λεμόνι κάνει εντονότερη την οσμή και γεύση των φαγητών που περιέχουν χυμό λεμονιού. Αρωματίστε μαλακά τυριά, σούπες, σαλάτες, ψάρια, κρέατα φούρνου, πουλερικά, φρουτοχυμούς - ιδιαίτερα λεμονάδα - και κρασιά. Οι Καρμελίτες καλόγεροι χρησιμοποιούσαν από το 1611 για την παρασκευή ενός αλκοολούχου ποτού, το ύδωρ μελισσόχορτου (eau de melisse des Carmes).

http://www.servitoros.gr/dirfi/view.php/31/478/

Δευτέρα 15 Σεπτεμβρίου 2008

Πράσινο τσάι

Το καλύτερο φυλλαράκι της ομορφιάς σας

Δραστικά συστατικά

Φλαβονοειδή. Έχουν ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες, με αντιγηραντική δράση, κατά του σχηματισμού των ελευθέρων ριζών.
Tανίνες. Έχουν αντισηπτική και αντιερεθιστική δράση.
Bιταμίνη C. Προσφέρει ισχυρή αντιοξειδωτική προστασία. Σύμφωνα με κάποιες μελέτες, βρέθηκε ότι μία κούπα τσάι την ημέρα ισοδυναμεί με τρία ποτήρια χυμό πορτοκαλιού.
KαφεΪνη. Iσχυρή τονωτική δράση, μέσω της βελτίωσης της κυκλοφορίας του αίματος.


Iδιότητες στο δέρμα
H κοσμετολογία το θεωρεί ένα από τα πιο δυνατά όπλα της φύσης στη μάχη με το χρόνο, καθώς έχει σπουδαίες αντιοξειδωτικές και αντιγηραντικές ιδιότητες. To πράσινο τσάι είναι ιδανικό για ευαίσθητα ή ερεθισμένα δέρματα, στα οποία προσφέρει άμεση ανακούφιση. Eπίσης, έχει τονωτικές και ενυδατικές ιδιότητες για την καθημερινή περιποίηση της επιδερμίδας.

Πώς χρησιμοποιείται
Σαν καθημερινό ρόφημα, για την άμεση τόνωση του οργανισμού.
Σε κομπρέσες, για την τόνωση του δέρματος, για να ξεκουράσει τα μάτια ή για να καταπραΰνει την ερεθισμένη επιδερμίδα. Ψεκάζετε τις κομπρέσες με νερό από πράσινο τσάι και τις τοποθετείτε στα σημεία που θέλετε για 10-30 λεπτά.
Ως λοσιόν μετά τον καθαρισμό (ειδικά για ξηρές, ευαίσθητες επιδερμίδες) ή όποτε νιώθετε την ανάγκη για φροντίδα της επιδερμίδας σας (ψεκάζετε απλά στο πρόσωπο).
Για κομπρέσες με αιθέρια έλαια. Για την ευαίσθητη επιδερμίδα: Eμποτίζουμε γάζες με χλιαρό νερό από πράσινο τσάι (βλ. παρακάτω) και με αιθέριο έλαιο λεβάντα (1-2 σταγόνες) και τις τοποθετούμε στο δέρμα. Σε 15 λεπτά, θα καταπραΰνει κοκκινίλες και άλλους ερεθισμούς. Για την ξηρή επιδερμίδα: Eμποτίζουμε τις γάζες με το νερό του πράσινου τσαγιού και αιθέριο έλαιο γεράνι (1-2 σταγόνες). Σε 15 λεπτά η επιδερμίδα σας θα έχει αναζωογονηθεί. Προσοχή: Όχι στα μάτια!
Για την καλύτερη απόδοση μιας μάσκας προσώπου, μπορείτε να απλώσετε πρώτα τη μάσκα σας (ενυδάτωσης ή λάμψης), από πάνω να τοποθετήσετε γάζες εμποτισμένες με πράσινο τσάι και πάνω από τις γάζες να τοποθετήσετε φρέσκες φέτες φρούτων ή λαχανικών (π.χ. αγγούρι για τόνωση και ενυδάτωση, πορτοκάλι για λάμψη). Tο πράσινο τσάι θα βοηθήσει να γίνει καλύτερα η απορρόφηση των φυσικών συστατικών.
Σε διάφορα προΪόντα ομορφιάς. Δοκιμάστε κάποιο από τα προϊόντα που σας προτείνουμε στις επόμενες σελίδες.
Στο μπάνιο. Bράστε σε ένα τσαγιερό φύλλα από πράσινο τσάι μαζί με νερό, αφήστε το υγρό να κατακάτσει και ρίξτε το στην μπανιέρα. Xαλαρώστε και μουλιάστε μέσα στο νερό για 10 με 20 λεπτά.



Για να φτιάξετε νερό από πράσινο τσάι
Bάλτε σε βραστό νερό που θα έχετε κατεβάσει προηγουμένως από τη φωτιά πράσινο τσάι σε σακουλάκι ή σκέτα φύλλα για 5-10 λεπτά. Aφήστε το νερό να κρυώσει και η λοσιόν σας είναι έτοιμη. Ωστόσο, έτοιμο νερό από πράσινο τσάι θα βρείτε και σε συσκευασία (π.χ. από την Apivita).

Πηγή: http://www.vita.gr/html/ent/981/ent.1981.asp

Σάββατο 13 Σεπτεμβρίου 2008

Χαρίζονται Αχλαδιές

Από την περιοχή του Πειραιά.

Πριν από μερικά χρόνια έριξα κάτι σπόρους από αχλάδια για να γίνουν λίπασμα, το αποτέλεσμα ήταν να βγουν γύρω στα 6-7 δέντρα. Από αυτά έχω κρατήσει 4 αλλά και πάλι, στο χωριό μου έχουμε πολλές αχλαδιές και είναι κρίμα να κρατάω τα δέντρα σε γλάστρες.Οι αχλαδιές αυτές είναι κρυστάλια και κοντούλες. Ακόμη, δεν ξέρω ποιο είναι ποιο. Όποιος ενδιαφέρετε ας το πει =)


Δευτέρα 4 Αυγούστου 2008

O Θρησκευτικός Ασκητισμός του Πυθαγόρα

Οι οπαδοί του Πυθαγόρα του Σάμιου λένε τα εξής γι' αυτόν, ότι προτού γεννηθεί ως Ίων, υπήρξε ως Ευφορβος στην Τροία, ότι δηλαδή αφού πέθανε, ξανάρθε στη ζωή και ξαναπέθανε, όπως αναφέρουν τα έπη του Ομήρου. Ακόμη ότι αρνιόταν να φορέσει ρούχα κατασκευασμένα από προϊόντα ζώων και ότι από την τροφή του απέκλειε τα έμψυχα, καθώς και τη θυσία αυτών. Για να μη μολύνει με αίμα τους βωμούς, οι προσφορές του προς τους Θεούς ήταν πλακούντες από μέλι, θυμίαμα και ύμνοι, γιατί γνώριζε ότι με αυτού του είδους τις προσφορές ευαρεστούνται οι θεοί μάλλον παρά με τις εκατόμβες και το μαχαίρι μέσα στο κάνιστρο. Διότι συναναστεφόταν με τους Θεούς και από αυτούς μάθαινε, με ποια συμπεριφορά των ανθρώπων ευχαριστούνται αυτοί και ποιαν αποστρέφονται, από τους ίδους ακόμη έμαθε όσα γνώριζε σχετικά με τη φύση.

Φιλόστρατου, Βίος Απολλωνίου Τυανέως, εκδόσεις Γεωργιάδη, τόμος Α' σελίδα 49

Κυριακή 3 Αυγούστου 2008

Πράσινο Τσάι

Το πράσινο τσάι δεν είναι μόνο ένα ρόφημα. Βοηθά στην σωστή λειτουργεία του οργανισμού με πολλούς τρόπους. Είναι πλούσιο σε φθόριο και προστατεύει από την τερηδόνα. Μειώνει την χοληστερίνη, τα τρυγλυκερίδια και γενικά τα λιπαρά οξέα που περιέχονται στο αίμα. Δρα ευεργετικά στην πρόληψη της αρτηριοσκλήρωσης. Βοηθά την πέψη και είναι λιποδιαλυτικό. Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ουσίες (πολυφαινόλες) και τα τελευταία χρόνια έχουν εντατικοποιηθεί οι έρευνες για τα αποτελέσματα του πράσινου τσαγιού εναντίον του καρκίνου. Βέβαια το πράσινο τσάι δεν είναι φάρμακο, αν και σε πολλές χώρες είναι βασικό συστατικό ιατρικών παρασκευασμάτων.

Από το φυλλάδιο για το πράσινο τσάι του Οίκου Τσαγιού Madras.


Το πράσινο τσάι, αποδεικνύεται ιδιαίτερα ευεργετικό για την υγεία. Πιο συγκεκριμένα, επιστημονικές έρευνες αναφέρουν τις ευεργετικές επιδράσεις του πράσινου τσαγιού στην πρόληψη του καρκίνου και των καρδιαγγειακών νοσημάτων και στον έλεχγο της χοληστερόλης, ενώ συμβάλλει και στην καλή υγεία του συκωτιού.
Τα αυξημένα ποσοστά εμφάνισης του καρκίνου στις χώρες της Δύσης είναι μια ανησυχητική πραγματικότητα. Η Παγκόσμια Οργάνωση Υγείας (World Health Organization) πρόσφατα ανακοίνωσε ότι 70% περίπου των περιπτώσεων σχετίζονται με τη διατροφή, γεγονός που αυξάνει το ενδιαφέρον για το ρόλο συγκεκριμένων τροφίμων και ποτών στην πρόληψη του καρκίνου.
Το πράσινο τσάι παρασκευάζεται μέσω αποξήρανσης των φύλλων που συλλέγονται από το φυτό Camelia sinensis, το οποίο είναι πλούσιο σε πολυφαινόλες (αντιοξειδωτικές ουσίες). Τα αντιοξειδωτικά είναι φυσικά συστατικά που συμβάλλουν στην καταπολέμηση των βλαβερών για τον οργανισμό ελευθέρων ριζών οξυγόνου, οι οποίες πιστεύεται ότι προκαλούν ασθένειες, όπως ο καρκίνος και τα καρδιαγγειακά νοσήματα.
Επιστημονική έρευνα που δημοσιεύτηκε το Μάιο στο International Journal of Cancer αναφέρει ότι η κατανάλωση πράσινου τσαγιού μειώνει κατά 50% τον κίνδυνο για εμφάνιση γαστρίτιδας, που θεωρείται ότι προηγείται πολλών περιστατικών καρκίνου του στομάχου.
Άλλη έρευνα που δημοσιεύτηκε στο ιατρικό περιοδικό Mutation Research αναφέρει ότι η κατανάλωση περισσότερων από δέκα φλιτζανιών πράσινου τσαγιού την ημέρα καθυστερεί σημαντικά την ανάπτυξη του καρκίνου, σε σύγκριση με την κατανάλωση λιγότερων από 3 φλιτζάνια την ημέρα. Στις γυναίκες που συμμετείχαν στην έρευνα, η εκδήλωση του καρκίνου καθυστέρησε για περισσότερα από 7 χρόνια. Στους άνδρες, τα αποτελέσματα ήταν πιο μετριοπαθή, αλλά με εξίσου σημαντική καθυστέρηση: περισσότερα από 3 χρόνια.
Μέχρι σήμερα, έχουν γίνει περισσότερες από 30 επιστημονικές έρευνες που διερευνούν την επίδραση της κατανάλωσης πράσινου τσαγιού στον κίνδυνο για καρκίνο. Βάσει των περισσοτέρων από αυτές αποδεικνύεται ότι το πράσινο τσάι μπορεί να συμβάλει στην προστασία απέναντι σε διάφορες μορφές καρκίνου, όπως αυτές που επηρεάζουν το παχύ έντερο, το στομάχι, τον οισοφάγο, την χοληδόχο κύστη και το πάγκρεας.
Παρόλ' αυτά, οι ευεργετικές ιδιότητες δεν σταματούν εδώ. Επιστημονικές έρευνες αναφέρουν ότι η κατανάλωση τσαγιού μπορεί να συμβάλει και στην προστασία από καρδιαγγειακά νοσήματα.
Πιο συγκεκριμένα, έρευνα που δημοσιεύτηκε στο British Medical Journal αναφέρει ότι η κατανάλωση πράσινου τσαγιού σχετίζεται με χαμηλότερα επίπεδα χοληστερόλης και άλλων βλαβερών λιπιδίων του αίματος, γνωστά ως τριγλυκερίδια.Είναι αξιοσημείωτο ότι όσοι πίνουν πράσινο τσάι έχουν και υψηλά επίπεδα HDL "καλής" χοληστερόλης, η οποία συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο για καρδιαγγειακά νοσήματα και εγκεφαλικά.
Επιπλέον, σύμφωνα με επιστημονικές έρευνες που δημοσιεύτηκαν πέρσι στο Journal of Nutritional Biochemistry, το απόσταγμα πράσινου τσαγιού συμβάλλει στην προστασία της χοληστερόλης από καταστροφικές αλλαγές (οξείδωση), οι οποίες πιστεύεται ότι συμβάλουν στην προδιάθεση για απόφραξη των αρτηριών.
Άλλο όργανο του σώματος που φαίνεται να επηρεάζεται θετικά από τις ιδιότητες του πράσινου τσαγιού είναι το συκώτι. Η λειτουργία του συκωτιού ελέγχεται συχνά με εξετάσεις αίματος, που καταμετρούν τα επίπεδα ενζύμων στο συκώτι.Τα επίπεδα αυτών των ενζύμων είναι συνήθως αυξημένα σε περίπτωση ασθένειας στο συκώτι. Η ίδια έρευνα που αναφέρεται στη σχέση πράσινου τσαγιού και μειωμένης χοληστερόλης αποδεικνύει και ότι το πράσινο τσάι μπορεί να μειώσει τα επίπεδα των ενζύμων στο συκώτι.
Αν και είναι κυρίως συνδεδεμένο με τις χώρες της Ανατολής, το πράσινο τσάι έχει αρχίσει να γίνεται δημοφιλές και στην Ευρώπη, και να διατίθεται ευρέως.

Από: http://www.iatronet.gr/article.asp?art_id=928

Καλοκαιριάτικα Τσάι;

Μπορείτε να φτιάξετε ένα ζεστό ρόφημα πράσινου τσαγιού και να του προσθέσετε παγάκια. Αν πάλι έχετε όρεξη υπάρχει και το Smoothie Πράσινου Τσαγιού . Υπάρχουν και στα καταστήματα παγωμένα ροφήματα με πράσινο τσάι αλλά σαφώς δεν συγκρίνονται με τα φυσικά.

Σάββατο 2 Αυγούστου 2008

Ποιός θα αγαπήσει τη Ρόζι;

Η Ρόζι Βρήκε Σπίτι

Χιλιάδες αδέσποτα γατάκια και σκυλάκια πέφτουν καθημερινά θύματα της ανθρώπινης αδιαφορίας και βιαιότητας. Η Ρόζι είναι ένα από αυτά.Βρέθηκε στις 26/07/08 σε κεντρικό δρόμο με καταστήματα, να εκλιπαρεί για βοήθεια μέσα σε φρικτούς πόνους. Ένα όργανο κρεμόταν έξω από το σκελετωμένο σωματάκι της και δεκάδες άνθρωποι που περνούσαν δεν της έδιναν σημασία ή παραμέριζαν με έκφραση αηδιασμού για το θέαμα.


Για καλή της τύχη περνούσαμε και εμείς από εκεί και η μικρή Ρόζι σώθηκε από θαύμα μετά από την μεγάλη προσπάθεια που κατέβαλαν οι δύο κτηνίατροι που την εγχείρησαν στην ιδιωτική κλινική "Κέντρο γάτας" στην Kυψέλη.
Προς το παρόν βρίσκεται ακόμα στην κλινική μέχρι να αναρρώσει πλήρως.Η Ρόζι θα δοθεί στειρωμένη και εμβολιασμένη.
Ευχαριστούμε πολύ το κέντρο γάτας για την δωρεάν στείρωση που προσέφερε και την έκπτωση στα έξοδα νοσηλείας.
Σε λίγες μέρες θα έχει ανακτήσει το βάρος της και θα είναι έτοιμη για χάδια και γουργουρητά.

Βοηθήστε μας να της βρούμε κάποιον που θα την υιοθετήσει και θα την αγαπήσει πραγματικά.
Τηλ. επικοινωνίας 6939-222700
Αν θέλετε να την δείτε από κοντά μπορείτε να επικοινωνήσετε με το http://catvetcenter.gr/
Τηλ. 210 8648140Διεύθυνση: Ανάφης 17 Κυψέλη.

Παρασκευή 1 Αυγούστου 2008

HERBAL ESSENCE

http://ga0.org/campaign/hurtful_essence

Υπογραφές ενάντια στην Herbal Essence για τα βασανιστήρια που κάνει στα ζώα.

Το κείμενο λέει:
Εκτός από τους ισχυρισμούς της εταιρίας Procter & Gamble για το ότι τεστάρει προϊόντα σε ζώα μόνο ως τελευταία επιλογή και όταν ζητείτε από τον νόμο, δημοσιεύτηκαν επιστημονικές εργασίες που δείχνουν ότι η εταιρία έχει ήδη εγκρίνει ένα συστατικό στο σαμπουάν της Χερμπαλ -butylparaben- με το οποίο τάησαν σε μαζικά σε ζώα που ήταν σε εγκυμοσύνη.
Το πείραμα σκότωσε, 1300 ζώα (100 έγκυες μητέρες και 1200 νεογέννητα τους) αφού υπέβαλε τα ενήλικα ζώα στο να φάνε με το ζώρι το χημικό που είχε το σαμπουάν, για 3 εβδομάδες, σκότωσαν τις μητέρες σε θαλάμουν carbon με αέριο από διοξείδιο (!!!) και μετά οι επιστήμονες τα πήραν τα σκυλάκια από τις κοιλιές των πεθαμένων μητέρων τους και τα σκότωσαν.Αυτά βέβαια, τα έκαναν για να βεβαιωθούν πως οι ανθρώπινες μαμάδες που αγοράζουν το προϊόν τους θα είναι καλά.

Προσωπικά πέρα από τις υπογραφές που στην τελική, κανείς δεν κέρδισε τίποτα από την συλλογή υπογραφών προτείνω μποϊκοτάρισμα στα προϊόντα της εταιρίας.

Τετάρτη 9 Ιουλίου 2008

Νεροτσουκνίδα

Η νεροτσουκνίδα, μοιάζει πολύ με την τσουκνίδα. Έχει τα ίδια ωοειδή οδοντωτά φύλλα που καταλήγουν σε μυτερή άκρη. Διαφέρουν στο χνούδι, που στην περίπτωση της νεροτσουκνίδας δεν προκαλεί εξάνθημα και δεν περιέχει δηλητήριο.
Οι νεροτσουκνίδες είναι διουρητικές, καθαρίζουν τον οργανισμό, τον τονώνουν, δροσίζουν και σταματούν τις αιμορραγίες. Γι’ αυτό είναι πολύ αποτελεσματικές σε περιπτώσεις αναιμίας, διάρροιας, αιμόπτυσης και ασθενειών της σπλήνας. Θεραπεύουν ερεθισμούς του αναπνευστικού και την κατακράτηση ούρων.
Οι γυναίκες που υποφέρουν από ασταθή εμμηνόρροια που συνοδεύεται από πόνους ή και πολύ αιμορραγία, θα πρέπει να κάνουν χρήση νεροτσουκνίδας.
Χρησιμοποιείται εξωτερικά σε σκόνη για να γιατρέψει πληγές και σε επιθέματα πάνω σε οιδήματα. Σε αφεψήματα χρησιμοποιείται για τη γιατρειά των κιρσών και με ποδόλουτρα και χειρόλουτρα δρα κατά του έλκους και της ουρικής αθρίτιδας.
Συνιστάται ακόμη στα καψίματα όπου γίνεται επάλειψη της καμένης επιφάνειας με τη ζελατινώδη ουσία που σχηματίζεται, όταν βράσουμε για πολύ το φυτό και μετά το αφήσουμε να μουλιάσει.
Τα φύλλα της, φυτρώνουν αντικριστά πάνω από το βλαστό και στις μασχάλες βγαίνουν μπουκέτα λουλουδιών, που μοιάζουν σαν ανοιγμένα σαγόνια. Ονομάζεται και λάμιον, η ρίζα της λέξης αυτής είναι από την ελληνική, λαιμός.
Η συλλογή της πρέπει να γίνεται κατά το Μάιο-Ιούνιο, λίγο πριν από την ανθοφορία και να χρησιμοποιούνται τα φύλλα και οι ανθισμένες κορυφές τους.

Τετάρτη 4 Ιουνίου 2008

Βιολογικό Πότισμα, Καλλύδωρ

Λύση στο πρόβλημα ποτίσματος των φυτών σας
Όχι πια πρόβλημα ποτίσματος κατά τη διάρκεια των διακοπών

Αποτελεσματικότητα μεγάλης διάρκειας
Μετά την εφαρμογή του είναι αποτελεσματικό για 5-7 χρόνια
Μέχρι 400% υψηλότερη αποδοτικότητα νερού για την ανάπτυξη των φυτών σας
Απλώς αναμείξτε το με χώμα
Συνδυάζεται με κάθε είδους λίπασμα
Παρέχει νερό στα φυτά σας όσο εσείς είστε σε διακοπές
Ενεργή προστασία του περιβάλλοντος
Προστατεύει τα φυτά σας από την ξηρασία
Μειώνει την ανάγκη για πότισμα μέχρι 70%
Αποτρέπει το υπερβολικό πότισμα
Αυξάνει την ικανότητα διατήρησης του νερού σε αμμώδες έδαφος από 300 ως 800%
Αποτελεσματικότητα από 5 ως 7 χρόνια
Ασφαλές για το έδαφος και το νερό

Έχει εφαρμοστεί από τον Καθηγητή Γεώργιο Καλλίστρατο για δεντροφύτευση με τη μέθοδο «Καλλίδενδρον» για πάνω από 20 εκατομμύρια δέντρα και σε αγροτικές καλλιέργειες σε όλο τον κόσμο.

Ένα επαναστατικό προϊόν για φυτά εσωτερικού και εξωτερικού χώρου
Αναλυτικές και μεγάλης διάρκειας δοκιμές στα πανεπιστήμια καθώς και χρήση από ιδιωτικά νοικοκυριά είχαν ως αποτέλεσμα τη βελτιστοποίηση αυτής της φανταστικής πρόσμιξης με το χώμα, η οποία βοηθά εξαιρετικά στην απλοποίηση της φροντίδας και του ποτίσματος των φυτών.

Καλλύδωρ + νερό = εκπληκτικό αποτέλεσμα
Χιλιάδες μικρές βιολογικές αποθήκες διατηρούν το νερό και το προσφέρουν στα φυτά όταν χρειάζεται. Αυτό είναι που κάνει το μη δηλητηριώδες και ασύγκριτο στο πότισμα των φυτών κοκκώδες Καλλύδωρ τόσο ξεχωριστό. Χρησιμοποιείται σε όλα τα φυτά, σε δέντρα και μπορεί ακόμη να χρησιμοποιηθεί σε εσωτερικούς όπως και σε εξωτερικούς χώρους με κάθε είδους χώμα. Άλλο ένα σημαντικό πλεονέκτημα είναι ότι το Καλλύδωρ λειτουργεί επίσης και ως ρυθμιστής για το χώμα. Τα μόρια αυξάνουν τον όγκο τους και στη συνέχεια δημιουργούν κενά μέσα στο χώμα, πράγμα που εξασφαλίζει καλό εξαερισμό και ελεύθερη ροή των θρεπτικών συστατικών.

Καλλύδωρ - και τα προβλήματα ποτίσματος ανήκουν στο παρελθόν
Τα μόρια του Καλλύδωρ παρέχουν στα φυτά νερό ανά πάσα στιγμή και στη σωστή ποσότητα, ανεξάρτητα από τις περιβαλλοντικές συνθήκες. Η ανάπτυξη του φυτού θα αυξηθεί μέχρι και 40% και συγχρόνως η συχνότητα ποτίσματος θα μειωθεί ως 70%. Το Καλλύδωρ είναι αποτελεσματικό για 5 ως 7 χρόνια.

Ιδανικές συνθήκες για καλή ανάπτυξη των φυτών με τέλεια ποτισμένα φυτά
Η φροντίδα για όλα τα είδη φυτών εσωτερικού και εξωτερικού χώρου τελειοποιείται με το Καλλύδωρ. Το Καλλύδωρ είναι ένα έξυπνο προϊόν - διατηρεί το νερό και το προσφέρει στα φυτά όσες φορές και σε όση ποσότητα χρειάζονται. Το Καλλύδωρ αναμειγνύεται με το καλλιεργητικό υπόστρωμα ή το χώμα και τοποθετείται γύρω από τις ρίζες.
Η τοποθεσία του φυτού ή η εποχή του χρόνου δεν έχουν μεγάλη σημασία. Η επιτυχία θα γίνει αισθητή ήδη μετά από λίγες εβδομάδες. Και το καλύτερο είναι ότι μπορείτε να δείτε την επιτυχία ήδη μετά από μία μόνο εφαρμογή !

Το Καλλύδωρ δεν είναι δηλητηριώδες, έχει ουδέτερο p-H και δεν μολύνει ούτε το περιβάλλον ούτε το νερό. Είναι επίσης ακίνδυνο για τους ζωντανούς οργανισμούς.
Θα το βρείτε σε όλα τα καταστήματα Praktiker.

Για περισσότερες πληροφορίες:http://www.hydro-gel.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=12&Itemid=27

Την πληροφορία βρήκα εδώ:http://zefyra.pblogs.gr/2008/06/kallydwr-kai-telos-to-potisma-gia-30-meres.html

Οι Κόποι μας Απέδωσαν Καρπούς~ Raising Trees






Φυστίκια, Βερίκοκα, Αχλάδια, Καρύδια, Βανίλιες
peanuts, abricots, pear-tree, walnuts

Ξημερώματα στο Χωριό μου

Sunrise From My Village



Κυριακή 18 Μαΐου 2008

Μήπως ξέρετε;

Γνωρίζει κανείς πώς λέγεται αυτό το φυτό;
Does anybody know the name of this plant?


Τρίτη 22 Απριλίου 2008

Καλό Πάσχα για όλους


Μεγάλη Εβδομάδα

Μεγάλη Παρασκεύη:

Πρωι:
ενα ποτήρι νερό
ένα ροφημα της αρεσκειας σας
2 φρούτα

Ενδιάμεσα:
φρουτοσαλάτα

Μεσημέρι:
Φακές χωρίς λάδι

Σαλάτα:
Ντάκος ή κουκουβάγια (χωρίς λάδι και φέτα, αλλά και με 3-4 ελιές)

Βράδυ:
Φακές χωρίς λάδι μαζί με παξιμάδι

Μεγάλη Δευτέρα
Μεγάλη Τρίτη
Μεγάλη Τετάρτη
Μεγάλη Πέμπτη
Μεγάλο Σάββατο

Μεγάλη Εβδομάδα

Μεγάλη Πέμπτη:

Πρωί
ένα ποτήρι νερό
1 ρόφημα
2 φέτες ψωμί με μαρμελάδα εποχής

Ενδιάμεσα:
φρούτο

Μεσημέρι:
Μεθυσμένα Μακαρόνια με Σόγια

Σαλάτα:
Φασόλια σαλάτα με καλαμπόκι

Γλυκό:
Καρότο γλυκό

Βράδυ:
Τονωτική σαλάτα


Μεγάλη Δευτέρα
Μεγάλη Τρίτη
Μεγάλη Τετάρτη
Μεγάλη Παρασκευή
Μεγάλο Σάββατο

Παρασκευή 18 Απριλίου 2008

Πέμπτη 17 Απριλίου 2008

Απολλώνιος ο Τυανεύς

Από την Βιβλιοθήκη των Ελλήνων, των εκδόσεων Γεωργιάδης, "Φιλόστρατου, Βίος Απολλωνίου Τυανέως"

Σελίδα 63, τόμος Α'

Ο Απολλώνιος αναπροσαρμόζει την διατροφή και την ενδυμασία του.

VIII. Επειδή ο Εύξενος θεώρησε ότι ο Απολλώνιος καταπιάνετε με υψηλούς στόχους και τον ρώτησε από πού θα αρχίσει, εκείνος απάντησε: "Από όπου ακριβώς και οι γιατροί, διότι και εκείνοι καθαρίζοντες τους στομάχους, άλλους δεν τους αφήνουν να αρρωστήσουν και άλλους τους θεραπεύουν". Και αφού είπε αυτό , εγκατέλειψε τις ζωϊκές τροφές, ως μη καθαρές και ως παχυντικές του νου, και σιτιζόταν με ξηρούς καρπούς και φρούτα, καθώς και με χόρτα, λέγοντας ότι αυτά είναι καθαρά, όσα δηλαδή η ίδια η γη προσφέρει.
Για το κρασί έλεγε ότι είναι καθαρό πιοτό, ως προερχόμενο από φυτό πολύ ήμερο για χάρη των ανθρώπων, αλλ' ότι έρχεται σε αντίθεση με τα συστατικά του νου, επειδή θολώνει την αιθέρια φύση της ψυχής. Μετά την κάθαρση του στομάχου, που έγινε μ' αυτόν τον τρόπο κάνει κόσμημά του την ξιπολυσιά, ντύνεται ενδύματα λινά, εγκαταλείποντας τα ενδύματα από υλικά ζώων, αφήνει μακρυά μαλλιά και ζει στον ναό.

Τετάρτη 16 Απριλίου 2008

Μεγάλη Εβδομάδα

Μεγάλη Τετάρτη:

Πρωί:
ένα ποτήρι νερό
χυμό φρούτων
8-10 διάφοροι ξηροί καρποί

Ενδιάμεσα:
1 φέτα φωμί με μαρμελάδα ή μέλι

Μεσημέρι:
Κολοκυθοκεφτέδες

Σαλάτα:
Σαλάτα με κουνουπίδι και μπρόκολο

Γλυκό:
Καρυδόπιτα

Βράδυ:
Σαλάτα με πλιγούρι



Μεγάλη Δευτέρα
Μεγάλη Τρίτη
Μεγάλη Πέμπτη
Μεγάλη Παρασκευή
Μεγάλο Σάββατο

Μεγάλη Εβδομάδα

Μεγάλη Τρίτη

Πρωί:
ένα ποτήρι νερό
ένα μπωλ με φυτικό γάλα (αμυγδάλου, ρυζιού ή σόγιας) και δημητριακά
8-10 φουντούκια

Ενδιάμεσα:
Σαλάτα με φρούτα και λαχανικά

Μεσημέρι:
Ρύζι με πράσα

Σαλάτα:
Μανιταροσαλάτα

Γλυκό:
Κέικ Σύκο με Κανέλα

Βράδυ:
Φρουτοσαλάτα



Μεγάλη Δευτέρα
Μεγάλη Τετάρτη
Μεγάλη Πέμπτη
Μεγάλη Παρασκευή
Μεγάλο Σάββατο