Κυριακή 18 Μαΐου 2008

Μήπως ξέρετε;

Γνωρίζει κανείς πώς λέγεται αυτό το φυτό;
Does anybody know the name of this plant?


Τρίτη 22 Απριλίου 2008

Καλό Πάσχα για όλους


Μεγάλη Εβδομάδα

Μεγάλη Παρασκεύη:

Πρωι:
ενα ποτήρι νερό
ένα ροφημα της αρεσκειας σας
2 φρούτα

Ενδιάμεσα:
φρουτοσαλάτα

Μεσημέρι:
Φακές χωρίς λάδι

Σαλάτα:
Ντάκος ή κουκουβάγια (χωρίς λάδι και φέτα, αλλά και με 3-4 ελιές)

Βράδυ:
Φακές χωρίς λάδι μαζί με παξιμάδι

Μεγάλη Δευτέρα
Μεγάλη Τρίτη
Μεγάλη Τετάρτη
Μεγάλη Πέμπτη
Μεγάλο Σάββατο

Μεγάλη Εβδομάδα

Μεγάλη Πέμπτη:

Πρωί
ένα ποτήρι νερό
1 ρόφημα
2 φέτες ψωμί με μαρμελάδα εποχής

Ενδιάμεσα:
φρούτο

Μεσημέρι:
Μεθυσμένα Μακαρόνια με Σόγια

Σαλάτα:
Φασόλια σαλάτα με καλαμπόκι

Γλυκό:
Καρότο γλυκό

Βράδυ:
Τονωτική σαλάτα


Μεγάλη Δευτέρα
Μεγάλη Τρίτη
Μεγάλη Τετάρτη
Μεγάλη Παρασκευή
Μεγάλο Σάββατο

Παρασκευή 18 Απριλίου 2008

Πέμπτη 17 Απριλίου 2008

Απολλώνιος ο Τυανεύς

Από την Βιβλιοθήκη των Ελλήνων, των εκδόσεων Γεωργιάδης, "Φιλόστρατου, Βίος Απολλωνίου Τυανέως"

Σελίδα 63, τόμος Α'

Ο Απολλώνιος αναπροσαρμόζει την διατροφή και την ενδυμασία του.

VIII. Επειδή ο Εύξενος θεώρησε ότι ο Απολλώνιος καταπιάνετε με υψηλούς στόχους και τον ρώτησε από πού θα αρχίσει, εκείνος απάντησε: "Από όπου ακριβώς και οι γιατροί, διότι και εκείνοι καθαρίζοντες τους στομάχους, άλλους δεν τους αφήνουν να αρρωστήσουν και άλλους τους θεραπεύουν". Και αφού είπε αυτό , εγκατέλειψε τις ζωϊκές τροφές, ως μη καθαρές και ως παχυντικές του νου, και σιτιζόταν με ξηρούς καρπούς και φρούτα, καθώς και με χόρτα, λέγοντας ότι αυτά είναι καθαρά, όσα δηλαδή η ίδια η γη προσφέρει.
Για το κρασί έλεγε ότι είναι καθαρό πιοτό, ως προερχόμενο από φυτό πολύ ήμερο για χάρη των ανθρώπων, αλλ' ότι έρχεται σε αντίθεση με τα συστατικά του νου, επειδή θολώνει την αιθέρια φύση της ψυχής. Μετά την κάθαρση του στομάχου, που έγινε μ' αυτόν τον τρόπο κάνει κόσμημά του την ξιπολυσιά, ντύνεται ενδύματα λινά, εγκαταλείποντας τα ενδύματα από υλικά ζώων, αφήνει μακρυά μαλλιά και ζει στον ναό.

Τετάρτη 16 Απριλίου 2008

Μεγάλη Εβδομάδα

Μεγάλη Τετάρτη:

Πρωί:
ένα ποτήρι νερό
χυμό φρούτων
8-10 διάφοροι ξηροί καρποί

Ενδιάμεσα:
1 φέτα φωμί με μαρμελάδα ή μέλι

Μεσημέρι:
Κολοκυθοκεφτέδες

Σαλάτα:
Σαλάτα με κουνουπίδι και μπρόκολο

Γλυκό:
Καρυδόπιτα

Βράδυ:
Σαλάτα με πλιγούρι



Μεγάλη Δευτέρα
Μεγάλη Τρίτη
Μεγάλη Πέμπτη
Μεγάλη Παρασκευή
Μεγάλο Σάββατο